w 100%

Bezglutenowa kuchnia

W naszej kuchni nie przygotowujemy nigdy dań glutenowych co oznacza, że nasze dania są w 100% bezpieczne dla osób na diecie bezglutenowej.

Osoby zdrowe, które nie są na diecie bezglutenowej, mogą się u nas również bezpiecznie stołować: osobom zdrowym nie szkodzi tymczasowe nie spożywanie glutenu.

Zapraszamy wszystkich do naszej stołówki!

oraz do naszego sklepu pysznebezglutenu.pl

Menu bez glutenu

W Moich Tatrach wiemy jak ważny dla niektórych gości jest świadomy wybór diety. Wiemy też, że niektóre osoby ze względów zdrowotnych potrzebują specjalnie dobranej diety. Specjalnie dla tych osób przygotowaliśmy nasze menu licznych dań bez glutenu – starając się zawsze, by obok względów zdrowotnych odpowiadały one również gustom smakowym naszych gości.

Czym jest kuchnia bezglutenowa?

Dieta bezglutenowa polega na wyłączaniu z pożywienia produktów zawierających gluten, czyli mieszaniny białek roślinnych występujących w ziarnach niektórych zbóż, np. pszenicy, jęczmienia czy żyta. W naszym pensjonacie przygotowujemy wyłącznie potrawy bezglutenowe.

Pensjonat MOJE TATRY należy do programu „Menu bez glutenu”, który skupia miejsca i lokale, gdzie zjeść można smaczny bezglutenowy posiłek. Więcej o programie „Menu bez glutenu” można dowiedzieć się na jego stronie internetowej.

Podhalańska kuchnia regionalna

W Moich Tatrach możesz poczuć prawdziwy smak Podhala! Jak przystało na prawdziwie góralski pensjonat naszym gościom serwujemy również dania kuchni regionalnej.

Specjalnością naszej tradycyjnej podhalańskiej kuchni są: oscypek, oscypek z patelni, moskol z masłem, hauski ze skwarkami, kluska jarcano, kwaśnica z grulami, polywka baranio z grulami, zur na syrwotce, zupa bryndzowo, sałacionka, jagniyńcina, prosie piecone w sabaśniku, pstrong, piyrogi z bryndzom abo inksym nadziyniem, tarcioki, kapusta z grochem.