100%
Bezlepková kuchyně
V naší kuchyni nikdy nepřipravujeme pokrmy obsahující lepek, což znamená, že naše pokrmy jsou 100% bezpečné pro osoby dodržující bezlepkovou dietu.
Zdravé osoby, které nedodržují bezlepkovou dietu, mohou u nás také bezpečně stolovat: zdravým osobám dočasné nekonzumování lepku neškodí.
Zveme všechny do naší jídelny!
Bezlepkové menu
V Moich Tatrach víme, jak důležitý je pro některé hosty vědomý výběr stravy. Víme také, že někteří lidé potřebují ze zdravotních důvodů speciálně sestavenou stravu. Speciálně pro tyto osoby jsme připravili naše menu s mnoha bezlepkovými pokrmy – vždy se snažíme, aby kromě zdravotních důvodů vyhovovaly také chuťovým preferencím našich hostů.
Co je bezlepková kuchyně?
Bezlepková dieta spočívá ve vyloučení potravin obsahujících lepek, tedy směs rostlinných bílkovin vyskytujících se v zrnech některých obilovin, např. pšenice, ječmene nebo žita. V našem penzionu připravujeme výhradně bezlepková jídla.
Penzion MOJE TATRY je součástí programu „Bezlepkové menu“, který sdružuje místa a podniky, kde si můžete dát chutné bezlepkové jídlo. Více o programu „Bezlepkové menu“ se dozvíte na jeho webových stránkách.
Regionální kuchyně z Podhalí
V Moich Tatrach můžete ochutnat pravou chuť Podhalí. Jak se na pravý horský penzion sluší, našim hostům servírujeme také pokrmy regionální kuchyně. Specialitou naší tradiční podhalské kuchyně jsou: oscypek, oscypek z pánve, bramborové placky s máslem, halušky se škvarkami, bramborové noky (kluska jarcano), „kwaśnica z grulami“ = tradiční horalská polévka z kysaného zelí, masa (nejčastěji žebra), často s přídavkem slaniny, koření (kmín, majoránka, bobkový list, nové koření), sušených hub a brambor, beraní polévka s houbami, polévka (zur) s kyselým mlékem, „salátovka“, bryndzová polévka, jehněčí, pečené prase na rožni, pstruh, pirohy s bryndzou nebo jinou nádivkou, „tarcioki“, zelí s hrachem
Kontaktujte nás
Kontaktujte nás prosím e-mailem:
Na všechny emaily odpovídáme nejpozději během 24 hodin.
Pokud neobdržíte odpověď, znamená to, že jsme vaši zprávu neobdrželi.
Napište nám prosím znovu!
Mockrát děkujeme!
Můžete nám také zavolat, ale bohužel nemáme recepci a v kuchyni někdy není signál nebo zrovna nemůžeme telefon zvednout – proto je lepší napsat e-mail.
Telefonní čísla:
Volejte prosím od pondělí do pátku v době od 10:00 h do 18:00 h
V sobotu a v neděli hovory nepřijímáme.
Jsme také aktivní na Facebooku a Instagramu!
Přidejte se k naší skupině
Adresa penzionu:
ul. Krajowe 20
34-425 Biały Dunajec
